容量：ブロック 約600g 　　　ステーキソース 20g×2袋 　　　黒胡椒 2g×2袋 部位：ヒレ 等級：A4 ブランド：博多和牛 産地：福岡県 お届け方法：冷凍 ・博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた和牛です。県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられ、「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。 ・希少なヒレ肉の中央部、最も厚みがあり肉質のよい部分がシャトーブリアンです！ 牛1頭から約600g程度しかとれない究極のお肉を、まるごとお楽しみください！ 分厚く切って、極厚ステーキに。 まるごと贅沢にローストビーフに。 ・肉質が柔らかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がるのが特徴の博多和牛。 そんな博多和牛の中でもさらに特別なシャトーブリアンを、丸ごとブロックでお届けします。 ご家庭でお好みの厚さにカットし、存分にご堪能ください。 ・お届け後の保存は冷凍で、お早めにお召し上がりください。 ・冷蔵庫でゆっくりと解凍していただくと、美味しくお召し上がりになれます。 ※消費期限は約1か月程ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めに調理をお奨めいたします。