容量：180g×2枚 部位：ヒレ 等級：A4 ブランド：博多和牛 産地：福岡県 お届け方法：冷凍 ・希少なヒレ肉の中央部、最も厚みがあり肉質のよい部分がシャトーブリアンです！ ・博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた和牛です。県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられ、「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。 ・お届け後の保存は冷凍で、お早めにお召し上がりください。 ・冷蔵庫でゆっくりと解凍していただくと、美味しくお召し上がりになれます。 ・赤身のお肉は冷凍すると黒ずんで変色することがございますが品質（味）には問題ございません。 ※商品は加熱しておりませんので中心部まで十分加熱してお召し上がりください。 ※消費期限は約1か月程ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めに調理をお奨めいたします。